Trésors de Thaïlande

Itinéraire en détail 

JOUR 01: BANGKOK (60km/1h).

Accueil par votre guide et transfert à l’hôtel. L’après-midi, détente ou excursion optionnelle : la découverte des Klongs de la rivière Chao Praya en bateau traditionnel avec la visite du Wat Arun. Dîner et nuit à l’hôtel.

JOUR 02: BANGKOK -CHIANG MAI.

Découverte de Bangkok par le métro aérien suivie d’une balade en bateau-taxi sur la rivière Chao Praya vers Tha Tien. Visite du Palais Royal, du Wat Phra Keo qui abrite le Bouddha d’Emeraude, la représentation du Bouddha la plus vénérée en Thaïlande. Continuation pour la visite du Wat Po et de son gigantesque Bouddha couché et doré de 46m de longueur. Dégustation de Goong Kratiem, crevettes frites à l’ail avec une sauce soja. Après-midi libre puis départ en train de nuit couchettes climatisées. Dîner (panier-repas) et nuit à bord du train.

JOUR 03: CHIANG MAI-DOI SUTHEP-CHIANG MAI (100km/2h).

Départ pour les environs de Chiang Mai. Visite du Doi Suthep, culminant à plus de 1600 mètres d’altitude. Dégustation du Pad Thaï, plat national composé de nouilles de riz, de crevettes ou de poulet et de tofu. L’après-midi, visite du village de Sankhamphaeng. Dîner Kantoke de spécialités du Nord et spectacle de danses des minorités montagnardes. Nuit à l’hôtel.

JOUR 04: CHIANG MAI-CAMP éLéPHANTS CHIANG MAI (45km/1h).

Départ pour la visite d’un camp de dressage et d’entrainement des éléphants suivi d’une promenade à dos d’éléphant dans la forêt. Continuation pour le marché de Mae Malai. Visite d’une ferme d’élevage d’orchidées. Déjeuner et dégustation de Khao Pad Nam Sod, riz sauté aux saucisses thaïes. Après-midi libre. Dîner de spécialités locales au marché de nuit. Nuit à l’hôtel.

JOUR 05: CHIANG MAI-CHIANG DAO -ANGKHANG (180km/3h).

Départ vers Chiang Dao. Promenade dans les grottes de Tham Chiang Dao. Visite du temple voisin reconnaissable à son Chedi protégé par un naga à cinq têtes. Dégustation de spécialités : le Tom Kha Kai, soupe de poulet au lait de coco, aromatisée à la citronnelle. Route pour le sommet du Doi Angkhang à 1900 mètres d’altitude. Promenade au village de Baan Khob Dong. Continuation pour le village de Nor Lae puis visite du Royal Agricultural Project, dont le but est de lutter contre la culture du pavot tout en améliorant les conditions de vie des minorités du Nord. Dîner et nuit à l’hôtel.

JOUR 06: ANGKHANG-FANG (100km/2h).

Départ pour le Doi Pha Hom Pok où vous serez accueilli par une famille de l’ethnie Lahu. Vous participerez à la préparation des repas et découvrirez le travail traditionnel du thé. Poursuite vers Fang. Dîner et nuit à l’hôtel.

JOUR 07: FANG -MAE SALONG-CHIANG SAEN (160km/2h30).

Route vers Thaton. Arrêt au village de Ban Lorcha puis route vers Mae Salong, perché à 1350 mètres d’altitude. Dégustation de thé local et du Som Tam : salade de papaye verte épicée et aromatisée. Continuation pour la visite du village de Thoed Thai et des Jardins de Mae Fah Luang. Route vers Chiang Saen. Dîner et nuit à l’hôtel.

JOUR 08: CHIANG SAEN-TRIANGLE D’OR-CHIANG KHONG (70km/1h30).

Balade matinale au marché local. Continuation pour la découverte du Triangle d’or et promenade en bateau sur le fleuve Mékong, frontière naturelle entre le Laos, la Birmanie et la Thaïlande. Visite du Musée de l’opium et du Wat Phra That Chom Kitti qui offre un panorama sur les trois pays. Dégustation de Kai Pad Mat Mamuang, poulet sauté aux noix de cajou. Route vers Chiang Khong pour votre installation au Lodge Lanjia de style Hmong implanté à proximité d’un village de cette minorité. Initiation à l’artisanat batik. Participation avec les villageois aux plantations dans une pépinière. Dîner spectacle. Nuit au lodge.

JOUR 09: CHIANG KHONG-NAN (280km/3h30).

Découverte des villages Lahu et Hmong où le shaman du village vous recevra pour boire une tasse de thé. Déjeuner. Route vers Nan, en longeant la rivière Naam Mae Ing puis traversée du Parc naturel de Phu Sang. Visite du temple Wat Phumin, l’un des plus beaux du nord de la Thaïlande. Dîner et nuit à l’hôtel.

JOUR 10: NAN-PHRAE (130km/2h).

Promenade matinale au marché. Visite du Wat Phra That Chae Heang puis route vers Phrae, vieille ville dont l’influence birmane reste visible, notamment dans l’architecture. Déjeuner et dégustation du Kao Soi, mélange de nouilles aux oeufs et de curry rouge au lait de coco. Découverte de Phae Muang Phi, la « ville des fantômes ». Visite du Wat Prathat Choa Hae, décoré de fragments de verre coloré. Découverte de deux imposantes demeures traditionnelles construites en bois de tek : la maison Baan Kun Luangi, et la maison Baan Wangburi. Promenade au marché Muang Daeng. Dîner et nuit à l’hôtel.

JOUR 11: PHRAE-SUKHOTAI-KAMPHAENG PHET (280km/3h).

Route vers le parc historique de Sri Satchanalai, inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco. Visite des temples, le Wat Chang Lom, orné de sculptures d’éléphants, et le Wat Chedi Chet Thaeo avec son toit en forme de lotus. Continuation vers Sukhôtai. Dégustation de nems (Pho Pia Thot). Visite en vélo du parc historique de la vieille ville, également inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco. Visite des principaux vestiges du XIIIe siècle, le Wat Mahathat avec son superbe bassin de lotus et le Wat Sri Sawai, ancien site brahmanique. Continuation vers Kamphaeng Phet. Dîner et nuit à l’hôtel.

JOUR 12: KAMPHAENG PHET-NAKHON SAWANANGTHONG (250km/4h).

Visite matinale de la vieille ville de Kamphaeng Phet, classée au Patrimoine mondial de l’Unesco avec le Wat Phrae Kaeo, le Wat Phra That et le Wat Phra Non. Route vers Nakhon Sawan. Déjeuner et dégustation de Nua Pad Nam Man Hoy, boeuf sauté avec un émincé d’oignons et une sauce d’huître et de soja. Continuation vers Angthong pour arriver dans un charmant petit village. Rencontre avec les familles d’accueil et installation dans leurs maisons traditionnelles en bois et sur pilotis. Visite du temple de Wat Sakaew tout proche, à la rencontre des moines qui s’occupent des enfants de l’orphelinat. Retour au village et participation à la préparation du dîner en famille. Nuit chez l’habitant (confort et sanitaires sommaires).

JOUR 13: ANGTHONG-AYUTHAYA-KANCHANABURI (250km/3h30).

Observation de l’offrande matinale aux moines. Initiation à la fabrication des bâtons d’encens, ou des sculptures de reproduction de barques miniatures, figurines réputées dans tout le pays. Promenade jusqu’à la rivière Chao Praya où les villageois élèvent en viviers des poissons connus dans la région. Déjeuner en famille. Route pour Ayuthaya, ancienne capitale, inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco. Visite des temples Wat Phra Mongkhon Bophit et Wat Phra Si Sanphet. Continuation vers la région de Kanchanaburi, traversée par la célèbre rivière Kwai. Visite du cimetière des soldats alliés et du fameux pont de la Rivière Kwai qui inspira un film resté dans les mémoires. Dîner et nuit à l’hôtel.

JOUR 14: KANCHANABURI-DAMNOEN SADUAK-BANGKOK (190km/2h30).

Route vers le marché flottant de Damnoen Saduak. Arrêt dans une fabrique artisanale d’extraction du sucre de la noix de coco. Visite du marché flottant en pirogue. Déjeuner et dégustation du Tom Yam, la soupe nationale la plus célèbre, mélange de crevettes, de coriandre, de citronnelle et de piments. Continuation vers Bangkok, après-midi libre jusqu’au dîner. Nuit à l’hôtel.

JOUR 15: BANGKOK (60km/1h).

Libre jusqu’au transfert à l’aéroport pour votre vol retour. En option et si les horaires le permettent, la maison de Jim Thompson ou le palais de Suan Pakkad.