Can Tho Vietnam : 18 choses à faire absolument et guide complet

Can Tho Vietnam : Que faire à Can Tho ? Vous trouvez toutes les informations utiles sur Can Tho : les lieux les plus populaires, que visiter, que voir à Can Tho…

Que faire à Can Tho : 18 choses à faire absolument

Que vous soyez un adulte ou un enfant, Can Tho est l’endroit idéal pour trouver des aventures et de nouvelles expériences dont toute la famille se souviendra toute sa vie. Nous avons le plaisir de vous présenter la liste des 18 meilleures choses à faire à Can Tho Vietnam.

1. Visiter les marchés flottants et la faune sauvage de Can Tho

Le marché flottant de Cai Rang est le plus grand marché flottant de Can Tho, et l’un des plus populaires au monde. Il est bondé et bruyant (avec de nombreux bateaux de touristes), mais reste fascinant. Le marché, situé à environ 6 km (3,7 miles) ou 30 minutes en bateau de Can Tho, commence à fonctionner vers 4 heures du matin, dans l’obscurité, et se termine généralement à 10 heures.

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Le marché flottant de Phong Dien  se situe à environ 18 km en aval de Can Tho. Plus typique et moins grand que le marché de Cai Rang, mais surtout beaucoup plus loin de Can Tho. Si cela vous tente, le plus simple est encore d’y aller en taxi (compter bien 200 000 Dong) au départ de Can Tho, d’autant que la remontée de la rivière depuis Can Tho n’est pas spécialement intéressante. Une fois sur place (mieux vaut y être tôt comme pour l’autre marché), prendre une barque pour une balade sur les marchés flottants et dans les vergers, car le charme de la promenade réside aussi dans le réseau des petits canaux qui traversent la région.

Cela vaut vraiment la peine de commencer très tôt pour voir l’aube se lever sur le marché. Une exploration plus exclusive et unique consiste à voir la forêt intacte de 2 800 hectares et la conservation des zones humides, une destination idéale pour les amoureux de la nature où l’on trouve de nombreux oiseaux de la forêt tropicale (en saison). Explorer et se faufiler dans la zone humide en bateau offre la meilleure expérience du Mékong en matière de faune et de nature.

Conseil : Prévoyez un imperméable et des produits anti-moustiques si vous souhaitez observer la nature pendant la saison des pluies.

2. Découvrir la maison ancienne de Binh Thuy

Cette maison se situe à 26/1, Bùi Hữu Nghĩa, zone de Bình Thủy, à 7 km au nord du centre. Y aller en taxi. Visites tous les jours à 8h-12h, 14h-18h. Frais d’entrée: 20 000 Dong. On est accueilli pour la visite par la fille (très âgée) de M. Bình Thủy, qui parle un excellent français.

Cette maison bien conservée, typique du delta du Mékong, a servi de décor pendant une semaine pour le tournage du film L’Amant de Jean-Jacques Annaud (don’t on peut voir, sur l’un des murs, l’affiche dédicacée). Y fut ainsi tournée la scène où l’on voit l’acteur principal (l’amant de Marguerite Duras) se recueillir devant un homme fumant une pipe d’opium sur un lit.

Il s’agit d’une grande maison bourgeoise précédée d’un escalier et séparée de la rue par un jardin, construite en 1870 par le grand-père de l’actuel propriétaire, qui souhaitait vouer un culte à ses ancêtres, comme le montre l’espèce d’autel au milieu de la pièce principale.

Pour cela, il fit appel aux meilleurs artisans de la région, qui sculptèrent les colonnes de bois, les meubles et les fauteuils. Noter les lampes, le carrelage, le lavabo ouvragé venus de France et une tapisserie au mur ornée de cerfs et de biches.

3. Se promener dans la ferme de cacao biologique

Une visite à la ferme de Muoi Cuong Cacao est une expérience à la fois amusante et éducative. Les visiteurs peuvent voir et apprendre comment le fruit d’un cacaoyer devient des produits de cacao familiers tels que la poudre de cacao, le beurre… et bien sûr le chocolat pur, de manière manuelle par les locaux.

Frais d’entrée : 40 000 VND/ticket, horaires : Tous les jours de 7 h à 12 h. Essayez le délicieux vin de cacao si vous avez de la chance.

4. Comtempler le village de fleurs de Ba Bo Can tho

Quel moment merveilleux que de voir les fleurs et le sourire des habitants à l’approche des fêtes du Têt. Le village qui mérite d’être visité à Can Tho est le village de fleurs de Ba Bo, où près de 250 foyers répartis sur 20 hectares cultivent des dizaines d’espèces de fleurs et de plantes ornementales. Le seul moyen de percer le secret des villages de fleurs est de participer à des excursions à vélo ou à moto à Can Tho.

Frais d’entrée: Entrée gratuite, horaires : Oct, Nov et Déc des mois lunaires.

5. Croisière sur le Mékong à bord du bateau

Il y a plusieurs sortes de bateaux pour faire la croisière sur le Mékong. Notre agence peut bien organiser cette croisière avec le meilleur rapport qualité-prix. Par example : Vous pouvez faire la croisière sur le Mékong avec les bateaux Bassac. Il y a trois bateaux Bassac dans le style des embarcations fluviales qui servaient autrefois au transport du riz. Vous pouvez faire une croisière de Can Tho à Cai Be. En principe 1 départ/jour, à 12h. Arrivée à Cai Be le lendemain midi.

Sur ce vieux bateau, vous êtes convié, bien sûr, à une croisière de charme, en petit comité (12 personnes maximum sur les Bassac 1 et Bassac 2, le double sur le Bassac 3; petites cabines doubles avec clim, w-c, lavabo et douche). Au programme: regarder les berges des arroyos filer paisiblement farniente sur le pont, visite de marchés flottants, repas à la bougie, etc. N’hésitez pas à nous contacter pour réserver votre belle croisière sur le Mékong !

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6. Visiter le musée de Can Tho

Le musée de Can Tho se situe à 1 Hoa Binh (angle avec Tran Quoc Toan). Entrée gratuite, horaires : (mardi, mercredi, jeudi : 8h-11h, 14h-17h et samedi, dimanche : 8 h – 11 h, 18 h 30 – 21 h). Dédié à la culture et l’histoire de Can Tho et ses environs, mais intérêt un peu limité, notamment à cause du manque d’explications en anglais. Restent les collections sur 2 étages. Au rez-de-chaussée, section sur la flore et la faune, ainsi que sur l’activité agricole et commerciale du delta du Mékong.

Un peu d’histoire et de culture aussi, avec différents objets de la culture Oc Eo (statuettes de Vishnou taillées dans la pierre), une pagode et la reconstitution d’un orchestre Tai Tu.

Le 1er étage se consacre aux mouvements de vévolte du peuple vietnamien contre les Français et les Amériçains, avec de grandes fresques de batailles et de mouvements populaires, objets sous vitrine… Comme de coutume, le réquisitoire est cinglant: photos terribles de victimes des forces US, armes, débris d’engins et puis une oreille dans une bouteille de formol… Voir aussi la guillotine française « utilisée par les Américains pendant le guerre ».

Pour finir, petite section sur la période entre 1975 et 2000: photos de visages radieux et maquettes à la gloire des grandes réalisations techniques et des progrès accomplis depuis la prise de Saigon par les communistes.

7. Admirer la pagode d’Ong

De nombreux éléments décoratifs de la pagode, achevée en 1896, ont été importés de Chine. Les fidèles locaux viennent dans cette petite pagode pour prier devant Than Tai, dieu de la fortune, et Quan Am, déesse de la miséricorde.

À l’intérieur de la pagode, des centaines d’encens enroulés sont suspendus au plafond, ce qui rend la pagode plus magique. Frais d’entrée: Entrée gratuite, horaires : Tous les jours de 7h à 21h. Il y a de la fumée à cause de l’encens.

8. Découvrir le jardin des cigognes de Bang Lang

Créée en 1983 et située à 52 kilomètres du centre de la ville de Can Tho. La réserve ornithologique de Bang Lang ne couvre qu’environ 2 hectares et abrite des milliers de cigognes ainsi que de nombreuses autres espèces d’oiseaux comme l’aigrette garzette, l’ibis, le héron strié et la cigogne peinte. Frais d’entrée : 20 000 VND/ticket, horaires : Tous les jours de 7 h à 17 h. Un petit jardin (créé par l’homme) d’oiseaux, qui ne concerne pas la conservation de la nature ou des zones humides.

9. Visiter la pagode khmère de Munirangsyaram

La pagode khmère de Munirangsyaram  se situe à 36 Hoa Binh. Repérable de loin à son superbe toit, typiquement khmer. C’est surtout son aspect extérieur polychrome, mélange de rouge, d’ocre et de jaune, qui retient l’attention.

Construite en 1964, elle sert de centre spirituel à la communauté de Can Tho, soit environ 2 000 personnes. Salles des prières au rez-de-chaussée et à l’étage. Une petite vingtaine de bonzes vivent ici et peuvent vous faire voir un peu les lieux. Ils invitent parfois aussi leurs hôtel à boire une tasse de thé en leur compagnie.

10. Découvrir l’usine de nouilles de riz

Lors de votre visite à Can Tho, vous pourrez vous arrêter dans une entreprise familiale locale pour voir comment les nouilles hủ tiếu sont fabriquées en mélangeant du tapioca et de la farine de riz, puis en les cuisant à la vapeur, en les séchant et en les coupant. Vous pourrez également goûter à la « pizza aux nouilles » vietnamienne. Frais d’entrée : Le prix de l’entrée est flexible, horaires : Tous les jours de 6 h à 17 h.

11. Se promener dans le jardin de fruits tropicaux

Outre le marché flottant, la visite des jardins fruitiers est également une activité incontournable à Can Tho. Pour se rendre dans les jardins, il faut utiliser des bateaux pour s’enfoncer dans le labyrinthe aquatique et entrer dans de nombreux petits canaux naturels.

Dans les jardins, vous pouvez vous promener et apprendre comment les fruits poussent sur les arbres, comme la mangue, le fruit du dragon, le fruit du jacquier, le ramboutan, le pomelo, le pommier rose, le durian… Frais d’entrée : le prix d’entrée est flexible, horaires : Tous les jours de 7 h à 17 h. Vous pouvez explorer de nombreux jardins fruitiers et sortir des sentiers battus avec les circuits à vélo de Can Tho.

12. Visiter les deux marchés locaux de Tan An et Cai Khe

Le marché de Tan An

Le marché de Tan An se situe à 71, Hai Ba Trung. Très animé et grouillant, il déborde même sur les rues adjacentes… depuis que le vieux marché n’abrite plus que des stands de fringues. Voici le Vietnam authentique, avec sa foule de vendeurs et, surtout, de vendeuses coiffées de chapeaux coniques.

Le marché de Cai Khe

Le marché de Cai Khe  se situe dans le quartier de Cai Khe, non loin de la gare routière Hung Vuong, à environ 2 km au nord-ouest du quartier touristique. L’autre marché alimentaire (principalement) de Can Tho. Un peu plus net et aéré que le précédent, il rassemble aussi tous les produits provenant des marchés flottants, ainsi qu’une grande variété de fruits de mer, tortues, serpents… Également  des produits de la vie de tous les jours, tissus, vêtements, etc.

13. Visiter la prison de Can Tho

La grande prison de Can Tho est un site historique important à visiter dans la ville. Elle a été initialement construite par les colons français de 1878 à 1886, mais a ensuite été utilisée par les Sud-Vietnamiens et les Américains pendant la guerre du Vietnam.

La prison compte 21 salles, grandes et petites, divisées en deux gammes : les prisonniers féminins et les prisonniers masculins, et quelques salles spéciales. Frais d’entrée : Entrée gratuite, horaires : Du lundi au vendredi de 8h à 11h et de 14h à 17h.

14. Découvrir la pagode Phat Hoc

C’est la pagode bouddhiste la plus célèbre du centre-ville de Can Tho. À l’angle très fréquenté du boulevard Hoa Binh et de la rue Nguyen Thai Hoc se trouve une magnifique pagode bouddhiste.

Explorez les cinq étages de la pagode pour voir des statues bouddhistes et ressentir l’esprit. Frais d’entrée: Entrée gratuite, horaires : Tous les jours. Portez des vêtements appropriés et enlevez vos chaussures pour visiter les niveaux supérieurs.

15. Admirer le port de Ninh Kieu et port de Can Tho

Situé sur la rive de la rivière Hau, dans la ville de Can Tho, c’est un endroit calme et reposant où l’on peut se promener en fin d’après-midi ou au coucher du soleil. Le parc de Ninh Kieu est grand et spacieux, planté de nombreux arbres d’ornement, le point culminant étant l’herbe verte qui pousse et se tisse entre les panneaux de ciment blanc et la statue de l’oncle Ho, haute de 7,2 mètres et en bronze. Frais d’entrée : Entrée gratuite, horaires : Tous les jours. Nombreux bons restaurants ici.

Situé en dehors de l’agglomération, moins important que celui de My Tho, le nouveau port de Can Tho reçoit de nombreux cargos de Hong Kong, qui échangent des produits manufacturés contre des bananes, du riz, des ananas et des crevettes congelées. Dans Can Tho même, la rivière accueille des pirogues, des barques à rames et des petits bateaux de pêche fluviale, ce qui rend l’endroit vivant et sympathique aux voyageurs de passage.

16. Visiter le pont piétonnier de Can Tho

Si vous arrivez au parc de nuit, c’est le moment de voir le pont piétonnier de Can Tho avec 2 gigantesques fleurs de lotus faites de milliers de néons qui illuminent toute la zone. C’est un endroit idéal pour prendre des photos depuis le bar sur le toit ou tout simplement pour profiter de la vue sur la rivière de Can Tho la nuit. Frais d’entrée : Entrée gratuite, horaires : Tous les jours. Belle vue depuis sky bar.

17. Découvrir le village touristique de My Khanh

C’est le meilleur pour les Vietnamiens. Le village My Khanh, qui a été créé en 1996, présente un jardin artificiel de style éco-touristique. Le village touristique My Khanh est situé au 335 de la rue Lo Vong Cung, dans le district de Phong Dien, à environ cinq kilomètres de la ville de Can Tho par la route ou la rivière.

Sa superficie de plus de 50 000 m2 répond aux besoins de divertissement et de détente. Frais d’entrée : 60 000 VND/ticket, horaires : Tous les jours de 5 h à 22 h. Si vous aimez les animaux, vous ne devriez pas venir ici. Bien que les courses de cochons et de chiens soient adorables à regarder.

18. Visiter le temple Binh Thuy

À environ 5 km de la ville de Can Tho. Il a été restauré de nombreuses fois. La dernière fois, c’était en 1909 et il est resté jusqu’à aujourd’hui. Son architecture est différente des autres temples du Nord. La maison rare et parfaite préservée avec le caractère spécifique du delta du Mékong au siècle dernier.

La maison est reliée à un jardin, assez large mais pas très long. Le festival du temple Binh Thuy est l’un des plus célèbres festivals traditionnels de la ville de Can Tho. Si vous venez ici en avril et en décembre, n’oubliez pas de vous joindre à ce festival. Frais d’entrée : Entrée gratuite, horaires : Tous les jours, de 7 h 30 à 10 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30.

Aperçu de Can Tho Vietnam

Au coeur du delta du Mékong, à 169 km de Saigon, Can Tho est la principale ville de la pronvince du même nom, et le centre politique, économique et universitaire le plus important de la région. Étalée au bord d’un des neuf grands bras du fleuve, la ville vit essentiellement des activités fluviales et commerciales, ainsi que de la riziculture. Elle possède une université et un aéroport qui la relie facilement au reste du pays.

Can Tho une bonne base pour partir en bateau à la découverte des bras du Mékong, des villages et des marchés flottants.

C’est aussi l’une des villes qui est passée le plus rapidement du collectivisme au socialisme de marché, preuve de son dynamisme. Peu encombrée par la circulation malgré son développement rapide, quadrillée par des avenues et des rues larges et aérées, elle n’est pas pollué par la multitude des véhicules à moteur, et reste une étape agréable.

Une deuxième Saigon en voie de développement en somme, à taille humaine, plus facile pour le voyageur et si proche des rizières. Dans la campagne alentourr, une richesse relative et un certaine prospérité se dégagent des paysages traversés et baignés par un réseau incroyable de voies d’eau, qui sont les vraies route du delta.

Culture de Can Tho Vietnam

Can Tho compte 3 groupes ethniques : Viet, Khmer, Chinois, les festivals ont donc de nombreuses caractéristiques des coutumes traditionnelles et des croyances populaires qui appartiennent à ces groupes. Si vous venez à Can Tho les jours de pleine lune chaque mois, il y a souvent des rituels de culte, à certaines occasions importantes de l’année comme le 7 du 7ème mois lunaire, le rituel « Vu Lan » dure généralement de 2 à 3 jours.

En outre, à Dinh Binh Thuy, il y a la cérémonie du Temple Ha pour vénérer la terre pour commencer la nouvelle récolte (jour de pleine lune du 4ème mois lunaire) et la cérémonie Thuong Dien pour rendre grâce et vénérer les champs pour se reposer (jour de pleine lune du 12ème mois lunaire).

Si vous aimez la culture khmère, vous devriez venir ici pour le Cholchonam Thomay, qui est la fête du Nouvel An durant trois jours, les 13, 14, 15 et 15 du calendrier lunaire (si c’est une année bissextile, il faut reculer d’un jour), la cérémonie de l’eau d’Okombok – culte de la lune (calendrier lunaire d’octobre) et la cérémonie de culte des ancêtres – Dolta (calendrier lunaire d’août).

Comment arriver et quitter Can Tho Vietnam ?

1. En avion

Aéroport international de Can Tho: à 9 km au nord-ouest de la ville. Une route directe et large conduit au centre-ville en 15-20 mn. Ce nouvel aéroport n’a en fait d’international que le nom, et ne dessert pour l’instant que Hanoi et l’île de Phu Quoc. Il est question aussi d’ouvrir une ligne vers Da Nang.

De/pour Hanoi: 2 vol/jour. Durée: 2h10.

De/pour l’île de Phu Quoc: normalement 1 vol/jour, le matin ou le soir. Ces vol sont parfois annulés. Bien vérifier.

2. En bus et minibus

Il existe 2 gares routières: l’une pour les arrivées et l’autre pour les départs… du moins officiellement car dans la pratique certains départs se font de la « gare des arrivées »…

Gare routière Bến xe Hùng Vương

Cette gare se situe à 5 km au nord du centre-ville. C’est la gare « des départs », notamment pour Ho Chi Minh-Ville. Les autres destinations sont surtout desservies en minibus, qui s’arrêtent un peu partout…

De/pour Ho Chi Minh Ville: Bus et minibus ttes les 15 mn avec la compagnie Phuong Trang (Futa Buslines), entre autres. Durée: environ 4h. Billet: environ 90 000 Dong. À Ho Chi Minh-Ville, arrivée à la gare routière de Mien Tay (ouest de la ville). De cette gare routière, navette gratuite pour le centre-ville ou bien taxi.

>> En savoir plus : Comment aller de Ho Chi Minh Ville à Can Tho ?

De/pour Rach Gia: Minibus toutes les 30-60 minutes.

De/pour Chau Doc: départ outes les 30-60 minutes en journée.

De/pour My Tho: 1 bus/jour, vers 10h

De/pour Long Xuyen: 1 bus/ jour, 6h-16h

De/pour Soc Trang: départ toutes les 30 mn 6h-17h

De/pour Vung Tau: 3 bus/ jour,le matin.

De/pour Ca Mau: 1 bus/ jour avec la compagnie Phuong Trang (Fusta Buslines)

De/pour Cai Be: pas de bus jusqu’à Cai Be même, mais les bus pour Saigon peuvent vous déposer à l’embranchement de la route qui conduit à Cai Be, d’où l’on peut facilement prendre une moto pour les 3 km restants.

Gare routière Ben Xe 91B

Cette gare se situe à 3 km au sud-ouest du centre, en face du supermarché Metro. C’est la gare , mais aussi de certains départs… en bus plus confortables que ceux de la gare Ben Xe Hung Vuong.

De/pour Vinh Long: bus toutes les 30 minutes. Trajet en 1h30.

De/pour Rach Gia: 6-9 bus/jour. Durée: 3h

De/pour Chau Doc: 6-9 bus/jour. Durée: 3h30

De/pour Dalat: 2 bus/jour, à 6h et 21h (ce dernier étant un bus-couchettes tout neuf).

De/pour Phnom Penh: 1 bus/jour, à 5h du matin. Durée: 7h. Billet: 16 US$.

Où dormir à Can Tho Vietnam?

1. Kim Tho hotel

Kim Tho hôtel se situe à 1 A, Rue Ngo Gia Tu, Can Tho. Un 3-étoiles qui remplit plutôt bien sa function: chambers luxueuses, soignées et même agréables, avec belle vue sur la rivière ou sur la ville à partir du 3 ère étage. Les plus  chères ont une baignoire ( parfois en plus de la douche). Autre « atout » du lieu : le bar au dernier étage, en terrasse, qui profite lui aussi d’une superbe vue sur le fleuve et qui pratique des prix corrects. N’hésitez pas à y monter prendre un pot !

2. Nam Ho boutique hotel

Nam Bo houtique hotel se situe à 1, Rue Ngo Quyen. Benoît perdu et son épouse vietnamienne ont entièrement rénové ce beau bâtiment d’angle pour y installer le premier hôtel de charme de Can Tho, avec à la clé la réalisation d’un rêve. À peine 7 chambres, dont 4 donnent sur la rivière ( les plus chères), décorées avec beaucoup de goût et de caractère, dans le style ethnico-chic.

Bien sûr, le confort est total. Au rez-de-chaussée, le restaurant Nam Bo sert une cuisine vietnamienne soignée, mais aussi quelques plats occidentaux. De temps en temps, expositions d’artistes. Et au 4 ère étage, le restaurant  L’Escale ( voir plus loin aussi), avec terrasse et vue imprenable sur la rivière. Une addresse étonnante !

3. Victoria Can Tho hotel

Victoria Can Tho hotel se situe au quartier de Cai Khe, un peu en dehors du centre-ville. Hôtel vraiement exceptionnel, aménagé dans un édifice refait dans le style colonial. Bel espace ouvert garni d’arcades, de tomettes et de boiseries foncées, le tout égayé par de nombreuses plantes.

Plus loin, une petite piscine et, tout autour, les chambres, de style colonial aussi splendides et parfumées à la citronnelle. Grand jardin fleuri et berges verdoyantes où est accosté un bateau traditional d’époque, le Lady Hau, qui lève l’ancre tous les jours pour  se render au marché flottant. Bar avec billard et spa au diapason. L’hôtel possède aussi un restaurant raffiné, le Spices.

Où manger à Can Tho Vietnam ?

1. Le Mékong

Le Mékong se situe à 38, Hai Ba Trung. Petite salle simple mais proprette. Cuisine vietnamienne sans prétention mais correcte et à prix fort doux.

2. Café Thuy Moc

Café Thuy Moc se situe à 144, rue du 3/2. Une salle avec banquettes prolongée d’une terrasse fleurie autour d’un bassin. Le buffet très varié et très bon marché servi entre 11h45 et 14h est notre coup de cœur. Attention, y aller tôt car il ne résiste pas toujours lontemps à l’assaut des employés de l’université. Personnel charmant.

3. Restautant Spices

Ce restaurant se situe dans le Victoria Can Tho hotel. Le service est clairement à la hauteur de l’hôtel. On profite du cadre magnifique. Le chef Brnard propose une carte gastronomique vietnamienne ou occidentale qui enchantera les plus exigeants. Egalement des plats du jour à prix démocratiques. Tables en terrasse ou agréable salle climatisée.

Nos bons conseils pour votre voyage à Can Tho

• Apportez votre chapeau, vos lunettes de soleil et de la crème solaire.
• Si vous prévoyez de passer une nuit dans des zones d’écotourisme, apportez une crème anti-moustique.
• Lorsque vous visitez le marché flottant ou faites des excursions sur la rivière, choisissez des prestataires réputés et des bateaux équipés de bouées et de gilets de sauvetage. La sécurité est une priorité !

• Can Tho est magnifique en soi, mais si vous avez assez de temps, n’oubliez pas d’inscrire d’autres endroits du delta du Mékong sur votre liste de choses à faire avant de mourir, comme Chau Doc, Sa Dec, Rach Gia…
• Apportez l’imperméable si vous voyagez à Can Tho entre août et octobre, car Can Tho et le delta du Mékong sont toujours fantastiques en pleine pluie et en plein soleil.

Nous espérons que les conseils ci-dessus vous aideront à mettre au point un bon plan pour votre aventure à Can Tho. Bon voyage !

Source : Internet